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​〜　コ ー ス 紹 介　〜

【★人気No.1★】心躍る♪目の前で燃える特製ハンバーグなど全6品『Plemio(プレミオ)コース♪』

3,600円

【KAMAKURAの看板メニューがズラリ】KAMAKURAの名物料理が堪能できる♪アンティパストで海老の冷製生アヒージョやローストポークなどこだわりの5種を盛り合わせ◎名物の燃えるハンバーグだけではなく、本格「芳醇ポルチーニのパスタ」も食べられるなど、幹事さんとして絶対に間違いのない大満足して頂けるラインナップとなっております！KAMAKURA 特製デザート付き♪

​《コース内容》

 

■KAMAKURA特製マカロン

~KAMAKURAでしか味わえない特製マカロン~

 

■海老の冷製生アヒージョ

~オイルとスパイスで楽しむ新感覚の"生"アヒージョ~

 

■フレッシュサーモンマリネ　～ディルとイクラとクリーム～

~塩とオイルにこだわってゆっくり時間をかけてマリネした自家製のサーモン~

 

■かまくらのポテトサラダ

~香草とチーズを合わせたサクサク新感覚のポテトサラダ~

 

■おつまみローストポーク　~ヴィネグリッドとキャトルエビス~

~丁寧な火入れをし,柔らかくジューシー~

 

■タワー生ハムとチーズのピンチョス

~見た目から楽しめるおしゃれピンチョス~

 

■サワークリームディップとパルミジャーノのフライドポテト 

~サワークリームと削りたてのパルミジャーノチーズが相性抜群~

 

■燃えるハンバーグ

~肉肉しいハンバーグはソースの香りもよくエンターテイメント性も◎~

 

■芳醇ポルチーニのパスタ

~香り豊かなポルチーニパスタ~

 

■KAMAKURA 特製デザート

~人気のドルチェをお楽しみ下さい~

【~肉好きのあなたへ~】鴨のローストや和牛のタルタルなど全7品『Carne(カルネ)コース』4,600円

【豪華ディナーを楽しみたい方】KAMAKURAの人気アンティパスト5種から始まり、花束ブーケのような見た目のユニークなサラダや和牛のタルタルなど創作ビストロを堪能したい方におすすめ！メインの鴨のローストはじっくりと火を通し、しっとり柔らかい身に仕上げております。ほのかな甘味とコクを感じる一手間も二手間も加えたルビーポートソースと一緒にお楽しみ下さい。

■KAMAKURA特製マカロン

~KAMAKURAでしか味わえない特製マカロン~

 

■海老の冷製生アヒージョ

~オイルとスパイスで楽しむ新感覚の"生"アヒージョ~

 

■フレッシュサーモンマリネ　～ディルとイクラとクリーム～

~塩とオイルにこだわってゆっくり時間をかけてマリネした自家製のサーモン~

 

■かまくらのポテトサラダ

~香草とチーズを合わせたサクサク新感覚のポテトサラダ~

 

■おつまみローストポーク　~ヴィネグリッドとキャトルエビス~

~丁寧な火入れをし,柔らかくジューシー~

 

■タワー生ハムとチーズのピンチョス

~見た目から楽しめるおしゃれピンチョス~

 

■ ブーケに入った生ハムとほうれん草のサラダ

~まるで花束ブーケのような見た目のユニークなサラダ~

 

■ 和牛のタルタル 

~サクサクに焼き上げたデニッシュに、厳選された霜降り和牛を贅沢に使用したタルタルを合わせました。~

 

■鴨のロースト ルビーポート

~じっくり火を入れた柔らかくジューシーな鴨肉に、【ポルトガルの宝石】と言われるポートワインで作った特製ソースを合わせてお楽しみください。~

 

■自家製パンチェッタのカルボナーラ

~ペコリーノ・ロマーノを使用した本格濃厚カルボナーラ。長時間手間をかけて仕込む自家製パンチェッタが味の決め手です。~

 

■KAMAKURA 特製デザート

~人気のドルチェをお楽しみ下さい~

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